原小溪问叶成,“都准备好了吗?”
叶成忙点头说道:“董事长放心吧,都准备好了,吴大厨到了就可以进行面试了。”
一群人进了后厨,冰柜里已经摆好了新鲜的食材,后厨的师傅们已经到位,叶成看着洁净的后厨,眼里闪过一丝满意,他笑意吟吟地问吴强,“吴大厨,都需要什么食材,我这就叫人处理。”
吴强轻轻地吐出了一口气,他已经从震惊中缓过神来,人也平静了许多。
他本以为原小溪只是给他介绍了一个去处,却没有想到事情如此顺利,顺利到他甚至以为自己在做梦。
吴强谢过叶成,也不再扭捏了,走到冰柜边上,打开冰箱看看都有些什么,再考虑一会儿面试时要做什么菜。
这时候的吴强跟刚刚就好像是两个人,这时候的吴强身上没有之前的谨小慎微,认真专注的人总会叫人不自觉地对他产生信任。
主菜吴强最后选择了一头大虾,他打算做一桌虾宴。
考虑好食材,他又从站在一排的厨师中选了三个出来给自己打下手,今天虽然是对他的面试,不过他面试的是主厨之位。
后厨里,不是所有的菜都是主厨做的,这时候,他和其他厨师的配合,他对其他厨师做菜的审核,甚至指导,都是今天他要被面试的内容。
选好了食材,选好了厨师,吴强便开始着手处理大虾。
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