等凉菜处理好，大龙虾也冷冻的差不多了，这时候的大龙虾已经没有了之前随时想要攻击人的威风，只有几根触须在轻轻颤动。
吴强一共三道菜，龙虾两吃，一个刺身一个龙虾豆腐汤，还有一个简单的凉拌海带丝。
看似简单，但其实要做好很难。
逐片片下的龙虾肉看起来晶莹剔透，看起来诱人极了。
至于汤，吴强选择用小盅来盛，龙虾和切好的豆腐丝被做成浓稠的浓汤，盛开的豆腐花藏在汤里隐隐约约，随意洒落的葱花显得格外绿意盎然。
原小溪笑道：“开始吧。”
大家早就按奈不住了，一群人围着刚刚做好的几道菜开始点评起来。
吴强刀工不错，摆盘自然也过关。
赵敬文不动声色，他看了原小溪一眼，先是很中肯地评价了一下，接着说道：“这道刺身看起来不错，海带丝也中规中矩，只是这道汤……”
原小溪有些好奇，她也想听听赵敬文怎么说，“汤不好吗？”
赵敬文摇了摇头，“原董，我是不怎么懂厨艺，可是既然用龙虾和豆腐一起做汤，这主角……难道不该是龙虾肉吗？”
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